قهوه | کیو گریدر (Q Grader) چیست؟

Share

کیو گریدر (Q Grader) 

قهوه | کافی شاپ | Sensory| کیفیت قهوه| کیفیت  |Physical| کاپینگ | کیو گریدر| Q Grader |کتاب قهوه |coffee Book

اين مطلب را در گوگل محبوب کنيد  

تمرینات جامع در کاپینگ نمودن قهوه های مختلف به جهت امتیاز دهی و تشخیص نمونه های منحصر به فرد در انجمن قهوه اسپشیالتی آمریکا (SCAA)  و همچنین دست یابی به کیفیت برتر که هم از نظر ظاهری (Physical) و هم از نظر حسی (Sensory) برگزار می گردد را دوره های کیو گریدر گویند.

هدف از این تمرینات فراهم نمودن شرکت کنندگان حرفه ای با دانش بالا جهت تشخیص قهوه ها ی مختلف با استفاده از سیستم امتیاز دهی بین المللی انجمن قهوه اسپشیالتی آمریکا و آماده سازی آن ها برای کامل کردن دوره های سخت موسسه کیفیت قهوه (CQI) و شرکت در امتحانات مربوطه می باشد.

این سیستم امتیاز دهی یک زبان مشترک برای بحث در مورد کیفیت قهوه های سرتاسر جهان در زنجیره تولید تا خریدار را فراهم می کند. 

منبع : کافی شاپ دات کام

مهم : كپي برداري و انتشار مطالب اين سايت بدون درج منبع ممنوع ميباشد.

>>> مشاهده همه مطالب و مقالات مهم درباره قهوه : كليك كنيد

نوشتن دیدگاه


تصویر امنیتی
تصویر امنیتی جدید

مدرسه قهوه ایران

استفاده از مطالب این وب سایت برای مقاصد غیر تجاری و با ذکر منبع بلامانع است . کليه حقوق اين وب سایت متعلق به گروه آرگو می باشد.

My title <
لطفا کافی شاپ دات کام را در گوگل حمایت کنید . با سپاس از محبت شما