قهوه | مفهوم قهوه آندر چیست ؟

Share

مفهوم قهوه آندر چیست ؟

قهوه  | اسپرسو | قهوه اسپرسو | Affogato| آفوگاتو | Espresso Machine | Espresso| کافئین |coffee Book |کتاب قهوه

اين مطلب را در گوگل محبوب کنيد 

قهوه آندر (Under-extracted Coffee) زمانی اتفاق می افتد که شما به میزان کافی از قهوه آسیاب شده خود عصاره گیری نکنید!!. 

این عصاره گیری کم میتونه در اثر درشت بودن آسیاب قهوه، کم بودن زمان عصاره گیری، درجه آبی که برای دم آوری استفاده کردین و عوامل دیگه اتفاق بیافته.

به این ترتیب خیلی از چیزهایی که میتونه به بالانس کردن طعم قهوه شما کمک کنه درون قهوه آسیاب شده باقی می مونه و وارد فنجان قهوه شما نمیشه.

قهوه آندر معمولا طعمی ترش، بدون شیرینی، احتمالا کمی شور و دارای طعمی ناپایدار در دهان می باشد

منبع : سایت کافی شاپ دات کام

مهم : كپي برداري و انتشار مطالب اين سايت بدون درج منبع ممنوع ميباشد.

>>> مشاهده همه مطالب و مقالات مهم درباره قهوه : كليك كنيد

 

نوشتن دیدگاه


تصویر امنیتی
تصویر امنیتی جدید

مدرسه قهوه ایران

استفاده از مطالب این وب سایت برای مقاصد غیر تجاری و با ذکر منبع بلامانع است . کليه حقوق اين وب سایت متعلق به گروه آرگو می باشد.

My title <
لطفا کافی شاپ دات کام را در گوگل حمایت کنید . با سپاس از محبت شما