قهوه | طرز تهیه کاپوچینو خانگی

Share

طرز تهیه کاپوچینو خانگی :

http://www.coffeeeshop.com/%DA%AF%D8%A7%D9%84%D8%B1%DB%8C-%D8%AA%D8%B5%D8%A7%D9%88%DB%8C%D8%B1/image.raw?view=image&type=orig&id=3329

قهوه | کافی شاپ | کاپوچینو خانگی | قهوه آسیاب | کاپوچینو | خانگی |Coffee Book |کتاب قهوه | آموزش قهوه

اين مطلب را در گوگل محبوب کنيد  

کاپوچینو به عنوان یکی از محبوب ترین نوشیدنی ها در سراسر دنیا شناخته می شود. ولی ممکن است همیشه قابل دسترس نباشد. بنابراین در ادامه روشی را شرح می دهم که بتوانید این نوشیدنی خوش طعم را در خانه درست کنید !!

ابتدا یک فنجان شیر را داخل شیر جوش ریخته و برروی حرارت ملایم گاز قرار می دهیم.
صبر کنید تا از کناره های ظرف شروع به بالا آمدن کند و سپس از روی حرارت بردارید.  (دمای مناسب برای شیر بین 60 تا 70 درجه است)
* توجه داشته باشید که نگذارید شیر به جوش بیاید چراکه طعم شیرین خود را از دست می دهد.

سپس با استفاده از فرنچ پرس و یا موکا پات به میزان لازم قهوه دلخاه خود را دم می کنیم.

در مدت زمانی که قهوه در حال آماده شدن می باشد، شیری را که گرم کردیم را درون ظرفی شبیه به فرنچ پرس ریخته و چندین بار پیستون آن را بالا و پایین می کنیم تا شیر به میزان دلخواه کف کند.

حالا یک سوم فنجان سرومان را از قهوه ای که آماده شده می ریزیم و دو سوم باقیمانده را با شیر و کف آن پر می کنیم. سعی کنید به یک میزان شیر و کف آن وارد فنجان شود.
کاپوچینو آماده است. البته به خاطر نوع تهیه کف آن کمی با کاپوچینویی که در کافه میل می کنید متفاوت است ولی راه حل مناسبی برای مواقعی  می باشد که نمی توانید از خانه بیرون بروید.

منبع : کافی شاپ دات کام

مهم : كپي برداري و انتشار مطالب اين سايت بدون درج منبع ممنوع ميباشد.

>>> مشاهده همه مطالب و مقالات مهم درباره قهوه : كليك كنيد

نوشتن دیدگاه


تصویر امنیتی
تصویر امنیتی جدید

مدرسه قهوه ایران

استفاده از مطالب این وب سایت برای مقاصد غیر تجاری و با ذکر منبع بلامانع است . کليه حقوق اين وب سایت متعلق به گروه آرگو می باشد.

My title <
لطفا کافی شاپ دات کام را در گوگل حمایت کنید . با سپاس از محبت شما